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种植油茶 Camellia Plantation

油茶籽简介

关键词: 湖南茶籽油 茶籽分类 茶树 茶花 | 次浏览

油茶籽是油茶树的种子,可榨油,油分含量一般为15%-35%,茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。油茶籽主要分为两类:
1.油茶籽按成熟季节可分为秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽,如霜降前后左右采摘的茶籽为霜降籽。
油茶籽图片

2.按花色不同可分为白花油茶、红花油茶,白花油茶占据大多数,红花油茶少而珍贵。

白花油茶与红花油茶

白花油茶
为我国油茶目前主栽物种,花白色,花期在10月下旬至11月中旬,花瓣
顶生5-7瓣,分离荫果,10月上旬至11月上旬初熟果,花冠直径1.8-2.2cm。主要分布于我国南方18个省区,湖南、江西、广西和湖北西南地段大别山是其中心产区。

白花油茶花
 
红花油茶
常绿小乔木,花鲜红色,2月中旬至3月下旬开发,花瓣5-7枚,朔果,9月中旬果熟,多为红色,球形或桃形,红花油茶产量低,但营养高于百花油茶,主要分布在浙江、福建和湖北云南湖南东部丘陵等地。

红花油茶
红花油茶花
 
查看油茶籽功效与用法>>

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