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野生茶籽 Tea seed

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野生油茶籽

    湖南仙人山油茶专业合作社野生山茶籽来源于高山野生茶林,栽种于上世纪60年代,远离城市和工厂,生长中无农药和化学污染。茶籽的操作流程是:采摘—晒干—去壳—比重机筛选—(出货)冷藏。(实拍)
湖南仙人山油茶籽基地
人山有上万亩野生山茶籽基地实行统一管理,茶籽霜降后统一采摘和晾晒,控制采摘时间以提高茶籽出油率,榨出的茶油的酸价更低(源头上控制酸价小于1)。茶山源山茶籽晾晒
壳后山茶籽放到隔离木板上继续晒干(实践证明:相同条件下,离地晾晒茶籽比直接在水泥地上晒出油率高2%),经过1-2周日光晾晒控制,茶籽水分可控制在13%以内。
茶山源茶籽晒场
干茶籽过比重机,筛选出不饱满茶籽、霉变茶籽和其它杂质,保证了茶籽的纯净度。茶山源茶籽过比重机筛选
品茶籽新鲜、均匀、干净,可闻到一股淡淡的茶籽清香。
茶山源山茶籽

仙人山野生茶籽参数:

茶籽产地 湖南
出油率 ≥25%
含水率 ≤13%
发霉率 ≤2%
现  货
包  装 30KG、50KG统一净色编织袋

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